KIRJAUDU
New Techniques in the Analysis of Foods
125,70 €
Springer-Verlag New York Inc.
Sivumäärä: 214 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: Softcover reprint of
Julkaisuvuosi: 2010, 29.10.2010 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 214 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: Softcover reprint of
Julkaisuvuosi: 2010, 29.10.2010 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
This book encompasses the latest methods in food analysis, including newly developed techniques, such as MALDI-MS, and newly developed applications of established techniques that are not normally used for food, such as electrorheology. There are also overviews of the latest methods in certain areas, such as E. coli detection.
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tilaustuote
Tämän tuotteen tilaamme kustantajalta tai tukkurilta varastoomme. Saatavuusarvio on tuotekohtainen. Lähetämme toimitusvahvistuksen heti, kun tuote on toimitettu varastoltamme rahdinkuljettajalle.Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781441933072
Aihealue: