KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Matthaes | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 320 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut

Xie-Krieger, Qin
Matthaes Verlag
2016
Kovakantinen kirja

42,50 €

Manresa

Kinch, David
Matthaes Verlag
2015
Kovakantinen kirja

121,40 €

Lieblingsdesserts

Philippi, Janneke
Matthaes Verlag
2014
Kovakantinen kirja

43,50 €

Lieblingspasta, Risotto&Gnocchi

Phillipi, Janneke
Matthaes Verlag
2016
Kovakantinen kirja

42,10 €

Wurst&Küche

Müller, Wolfgang
Matthaes Verlag
2016
Kovakantinen kirja

122,50 €

Das Büfett

Miessmer, Andreas
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

74,20 €

Das Bankett

Goerke, Thomas E.
Matthaes Verlag
2002
Pehmeäkantinen kirja

76,00 €

Gastro Planung&Konzepte

Kohte, Ursula
Matthaes Verlag
2003
Pehmeäkantinen kirja

75,30 €

Hoch lebe die Reklamation

Dollischeck, Benno Peter
Matthaes Verlag
2003
Pehmeäkantinen kirja

58,40 €

Prüfungehelfer Restaurantfachleute

Goerke, Thomas E.
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

49,80 €

Fun with Marzipan

Ulrich, Harry
Matthaes Verlag
2003
Kovakantinen kirja

110,90 €

Handbuch der Küche

Richter, Günter; Richter, Detlef
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

73,20 €

Das Dessert

Koch, Uwe; Biermann, Franz
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

110,90 €

Brot, Brötchen, Snacks

Matthaes Verlag
2004
Pehmeäkantinen kirja

37,80 €

Vom Konditorlehrling zum Konditormeister

Kindermann, Wilhelm
Matthaes Verlag
2004
Pehmeäkantinen kirja

49,80 €

Der Brief des Hoteliers

Köberich, Georg K.
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

61,00 €

Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe

Kammerer, Helmut
Matthaes Verlag
2004
Pehmeäkantinen kirja

61,00 €

Die Hotel- und Gastromacher

Hoyler, Karin; Kegele, Markus
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

71,70 €

Die Patisserie von Pierre Herme

Herme, Pierre;
Matthaes Verlag
2004
Kovakantinen kirja

136,60 €

Prüfung und Praxis Bäcker/ in

Mössner, Wolfgang
Matthaes Verlag
2005
Pehmeäkantinen kirja

49,80 €

Näytä lisää...

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Meistä

Yhteystiedot ja aukioloajat
Usein kysytyt
Akateemisen Ystäväklubi
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste

Seuraa Akateemista

Instagram
Facebook
Threads
TikTok
YouTube
LinkedIn

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot Omat tilaukset Omat laskut

Meistä

Yhteystiedot ja aukioloajat Usein kysytyt Akateemisen Ystäväklubi Toimitusehdot Tietosuojaseloste

Seuraa Akateemista

Instagram Facebook Threads TikTok YouTube LinkedIn