Lucky Luke pelastaa idealistisen Ovide Byrden lynkkaukselta Cattle Gulchissa. Karjaparonien ja cowboyden hallitsemassa kaupungissa ei tunnu olevan tilaa kasvissyönnistä ja eläinten oikeuksista paasaavalle taholle. Rauha palaa kaupunkiin, kunnes Byrde löytää kultaa ja perustaa häikäilemättömien konnien yllyttämänä kasvissyöjien diktatuurin. Pian Lucky Luke ja Rantanplan joutuvat urakoimaan palauttaakseen rauhan Veggie Townin kaduille.