Práctica recoge la obra reciente de Sara González de Ubieta (Madrid,1982), una de las artesanas y diseñadoras de calzado más innovadorasdel país. Esta publicación pone especial énfasis en lasinvestigaciones que ha llevado a cabo durante estos últimos años, enlos que ha profundizado en la búsqueda de alternativas a la piel y alpatronaje en la fabricación de calzado, centrándose en el uso demateriales de desecho, específicamente fibras que pueden enfeltrarse,y en materiales "vivos", como el hongo scoby, las raíces de la plantaDichondra repens y el musgo. Además de hacer un repaso a estascuestiones, el libro incluye crónicas de sus colaboraciones con otrosagentes, así como sus talleres prácticos encaminados a generar nuevasposibilidades técnicas y matéricas, modos de producción y aprendizajeen común. El libro ha sido diseñado por María Pérez Trillo y incluyefotografías realizadas por Rafa Castells.