Pienet energiapallot ovat ihanteellinen välipala: ne antavat virtaa, ovat terveellisiä ja niitä on helppo ottaa evääksi.

Energiapallot ovat laadukkaista raaka-aineista pyöriteltyjä palloja, jotka voi syödä vaikka jälkiruokana tai pakata mukaan ravitsevaksi välipalaksi. Maistuisiko matchan ja pistaasin makuinen herkku tai pähkinävoilla ryyditetty suklaapallo? Entä sokeriton mansikka- tai suklaa-minttupallo?

Kirjasta löytyvät omat suosikit niin superfoodista kuin paleodieetistä kiinnostuneille, ja ohjeet taipuvat myös gluteenittomiksi ja vegaanisiksi. Kaiken lisäksi nämä herkut ovat niin kauniita, että niitä on hauska viedä vaikka tuliaisiksi.

Sekoita aineet, pyörittele palloiksi – ja nauti missä vain olet menossa!