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Pfanneberg+Fachbuchverlag | Akateeminen Kirjakauppa

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DICTIONNAIRE GASTRONOMIQUE

Elisabeth Neiger
Pfanneberg Fachbuchverlag (2008)
Pehmeäkantinen kirja

56,80 €

... UND ALLE ESSEN MIT

Katrin Steck; Peter Pott; Petra Munderloh
Pfanneberg Fachbuchverlag (2002)
Pehmeäkantinen kirja

59,90 €

RESTAURANT&GAST

Hermann Grüner; Thomas Kessler; Conrad Krödel; Reinhold Metz
Pfanneberg Fachbuchverlag (2018)
Kovakantinen kirja

83,70 €

PRÜFUNGSBUCH RESTAURANTFACHMANN / RESTAURANTFACHFRAU

Reinhold Metz; Thomas Kessler; Hermann Grüner; Uwe Girke
Pfanneberg Fachbuchverlag (2006)
Pehmeäkantinen kirja

57,70 €

RESTAURANT&GAST

Anton Beer; Frank Brandes; Hermann Grüner; Thomas Kessler; Conrad Krödel; Reinhold Metz; Marco Voll; Thomas Wolffgang
Pfanneberg Fachbuchverlag (2020)
Kovakantinen kirja

84,20 €

PRÜFUNGSAUFGABEN FÜR BÄCKER

Egon Schild; Bettina Muermann
Pfanneberg Fachbuchverlag (1997)
Pehmeäkantinen kirja

56,00 €

WÖRTERBUCH DER GASTRONOMIE. FRANZÖSISCH DEUTSCH

Hans Kurt Luh
Pfanneberg Fachbuchverlag (1998)
Kovakantinen kirja

49,00 €

FACHENGLISCH FÜR HOTEL, RESTAURANT UND KÜCHE

Claudia Göckel
Pfanneberg Fachbuchverlag (2001)
Pehmeäkantinen kirja

42,80 €

PRÜFUNGSFRAGEN UND PRÜFUNGSVORBEREITUNG FÜR DIE HOTELMEISTERPRÜFUNG UND DIE RESTAURANTMEISTERPRÜFUNG

Pfanneberg Fachbuchverlag (2002)
Kovakantinen kirja

85,00 €

PRÜFUNGSFRAGEN UND PRÜFUNGSVORBEREITUNG FÜR DIE KÜCHENMEISTERPRÜFUNG

Pfanneberg Fachbuchverlag (2002)
Kovakantinen kirja

85,20 €

FRANZÖSISCHE KÜCHENFACHAUSDRÜCKE IM ÜBERBLICK

Claudia Göckel
Pfanneberg Fachbuchverlag (2003)
Pehmeäkantinen kirja

42,30 €

SHAKE IT! DIE BARSCHULE

Otto Arera
Pfanneberg Fachbuchverlag (2004)
Kovakantinen kirja

102,90 €

FACHKUNDE IN LERNFELDERN. BÄCKER / BÄCKERIN

Pfanneberg Fachbuchverlag (2005)
Kovakantinen kirja

72,70 €

KALTSCHALEN, SUPPEN UND EINTÖPFE

Dieter Nothnagel; Thea Nothnagel
Pfanneberg Fachbuchverlag (2005)
Kovakantinen kirja

55,90 €

DAS COUVERT. DER PERFEKT GEDECKTE TISCH

Bernd Degen; Joachim Jobst; Thomas Kessler
Pfanneberg Fachbuchverlag (2006)
Pehmeäkantinen kirja

58,40 €

GASTRONOMISCHES WÖRTERBUCH ZUR ÜBERSETZUNG UND ERKLÄRUNG DER SPEISEKARTEN IN FÜNF SPRACHEN

Elisabeth Neiger
Pfanneberg Fachbuchverlag (2006)
Pehmeäkantinen kirja

52,90 €

ARBEITSBUCH KOCH/KÖCHIN THEORIE UND PRAXIS IN LEITTEXTEN JAHRGANGSSTUFE 1

Pfanneberg Fachbuchverlag (2006)
Liukusidottu kirja

43,00 €

ARBEITSBUCH KOCH/KÖCHIN THEORIE UND PRAXIS IN LEITTEXTEN JAHRGANGSSTUFE 2

Pfanneberg Fachbuchverlag (2006)
Irtolehti

40,30 €

ARBEITSBUCH KOCH/KÖCHIN THEORIE UND PRAXIS IN LEITTEXTEN JAHRGANGSSTUFE 3

Pfanneberg Fachbuchverlag (2006)
Liukusidottu kirja

38,90 €

ARBEITSBLÄTTER FÜR DAS GASTGEWERBE FACHSTUFE 1 SCHÜLERAUSGABE

Wolfgang Bruse; Gabriele Heuermann; Harald Meier; Markus Schröer
Pfanneberg Fachbuchverlag (2010)
Pehmeäkantinen kirja

26,70 €

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Dictionnaire Gastronomique

Elisabeth Neiger

56,80 €

Pfanneberg Fachbuchverlag
Sivumäärä: 199 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2008, 01.08.2008 (lisätietoa)
Kieli: freger

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