?Tu dieta alimenta la enfermedad o te ayuda a vencerla? Olvida todo lo que crees saber sobre tu cuerpo y la comida, y descubre la nueva ciencia del bienestar con la que el cuerpo se cura a s? mismo. De la mano del cient?fico y m?dico pionero, Dr. William Li, aprender?s c?mo y en qu? cantidades usar los m?s de 200 alimentos curativos que pueden acabar con el c?ncer, reducir el riesgo de demencia y vencer docenas de enfermedades evitables. En este libro encontrar?s una gu?a de aquellos alimentos que ya conoces y que podr?s incorporar f?cilmente en tu d?a a d?a, como el t? de jazm?n, las ciruelas, el aceite de oliva, el queso Camembert o la canela. Un libro pr?ctico y esclarecedor que transformar? la manera en que usamos los alimentos para prevenir, tratar y revertir enfermedades mediante la activaci?n de los sistemas naturales de defensa del cuerpo. Rese?as:'El Dr. William Li, mi ex alumno en Harvard, es uno de los cient?ficos visionarios de nuestro tiempo. El Dr. Li es un pionero en el campo de la angiog?nesis, un sistema de defensa que ha generado nuevos tratamientos y enfoques preventivos frente a enfermedades que van desde el c?ncer a todo tipo de enfermedades del coraz?n. Los avances en el campo de la angiog?nesis podr?an ser la clave para cambiar la vida de muchas personas. Su libro contiene un importante mensaje para el p?blico: la salud no es la ausencia de enfermedad, sino la presencia de defensas ?nicas que protegen nuestro cuerpo a trav?s de sistemas y que pueden ser apoyados o destruidos con nuestra dieta y estilo de vida. Ahora, m?s que nunca, se necesita el libro del Dr. Li para ofrecer a la gente el conocimiento y el poder que necesita para proteger su propia salud, tener una vida mejor y garantizar un buen envejecimiento.'Valent?n Fuster, M.D., Ph.D. M?dico jefe en el Hospital Mount Sinai, Editor en Jefe del Journal of the American College of Cardiology 'Una oda a uno de los mayores placeres de la vida y un libro convincente para quienes tienen un apetito saludable. Este libro te entretendr? y educar?, lo devorar?s y luego te har? recapacitar. El Dr. William Li nos ense?a que hemos subestimado radicalmente nuestro propio poder para transformar y restaurar nuestra salud.'Bono '?Por fin! Un libro que nos dice la verdad acerca de lo que podemos comer para estar sanos, basado en la ciencia real y de la mano de un verdadero experto. Comer para sanar cambiar? completamente la forma en la que piensas sobre tu cuerpo, pero tambi?n las decisiones que tomas cuando haces la compra, cocinas para tu familia o cenas fuera casa. Lee este libro de principio a fin si deseas estar sano y sentirte bien tanto interior como exteriormente. Cuando se trata de comida y salud, ?estoy tan feliz de tener al Dr. Li a mi lado!'Cindy Crawford '"Somos lo que comemos" dice el viejo clich?, pero ser?a m?s exacto decir que "somos lo que extraemos de nuestra comida". ?Qu? ocurre si la comida es m?s que energ?a o m?s que nutrici?n y se convierte en una forma de medicina? En su libro innovador Comer para sanar, el Dr. William Li aporta a la disciplina de la investigaci?n m?dica cl?nica un nuevo an?lisis de la relaci?n entre los alimentos y la salud. Este libro anuncia una revoluci?n al exponer c?mo los alimentos que comemos determinan nuestra salud.'The Edge, U2, Director de la Fundaci?n de la Angiog?nesis 'Ha llegado el momento de que la "salud" se defina correctamente y de que entendamos claramente c?mo los alimentos afectan a la salud. Comer para sanar cumple con esta visi?n de manera importante y, adem?s, respald?ndose en ciencia real. Un libro entretenido e informativo que hace correr la voz de que gozar de una buena salud est? al alcance de todos nosotros, usando los mismos alimentos que nos gustan. Nos entusiasmar? e inspirar? a todos a comer sano y vencer a la enfermedad.'Louis J. Ignarro, Premio Nobel de Medicina de 1998