Nachhaltig erzeugtes, qualitativ hochwertiges Rindfleisch wird gesucht. Hier kann die nat?rlichste Form - die Rinderhaltung im Gr?nlandgebiet - besonders punkten!

Das Fachbuch beschreibt, wie in den unterschiedlichsten Sparten der Rindermast im Gr?nland Qualit?tsrindfleisch erzeugt werden kann. Es gibt wertvolle Tipps zur Mutterkuh- und Jungrinderhaltung, zur Ochsen-, Kalbinnen- und Jungstiermast, zur Jungtieraufzucht und auch zur Altkuhmast f?r Qualit?tsprodukte.