|
|

avaa valikko

Sustainable Food Fortification : Biobased Approaches and Strategies
Gaurav Sanghvi, Ashok Kumar Bishoyi, Sanket J. Joshi, Hesham A. El Enshasy
239,00 €
Springer
Sivumäärä: 386 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2025, 02.10.2025 (lisätietoa(avautuu ponnahdusikkunassa))
Kieli: Englanti
line-height: normal;">

LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Tilaustuote(avautuu ponnahdusikkunassa)
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | 🎄 Tämä tuote ehtii jouluksi, kun teet tilauksen viimeistään 27.11.2025
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Sustainable Food Fortification : Biobased Approaches and StrategiesSuurenna kuva
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789819512164
Asiasanat:
Sustainable Nutritional Economics Plant-Derived Nutrient Enhancement Bio Fermentation Techniques Aquatic Microbial Nutritional Sources Innovative Fortification in Bakery Products Nanotechnology in Food Nutrition
Aihealue:
Ulkomaiset kirjat » Science » Biotechnology