Name: MyLab Culinary with Pearson eText Access Code for Garde Manger - Cold Kitchen Fundamentals
SKU: 9780133923643
Price: 19.70 EUR
Availability: SoldOut

MyLab Culinary with Pearson eText Access Code for Garde Manger - Cold Kitchen Fundamentals

Pearson Education, The American Culinary Federation, Michael Leonard, Brenda Carlos, Tina Powers

19,70 €

Pearson Education (US)
Asu: Digitaalisen aineiston lisenssiavain
Painos: 5. painos
Julkaisuvuosi: 2014, 11.08.2014 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

MyLab Culinary with Pearson eText Access Code for Garde Manger - Cold Kitchen Fundamentals

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9780133923643

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Business & Economics » Industries » Hospitality, Travel & Tourism