Korall 5 Biologins tillämpningar är ett läromedel för gymnasiets femte kurs i biologi, BI5. Boken är indelad i fyra avsnitt: Bioteknologin tar hjälp av mikrober, Gentekniken ändrar på arvsmassan, Mångsidiga tillämpningar inom biologin och Förädling och nya innovationer. Texterna och bilderna i boken åskadliggör hur biologin tillämpas inom olika delar av samhället, från medicin och industri till förädling. Forskningsglädjen sporras av textlådor med intressant information. I slutet av boken finns en utförlig begreppsförklaring.