Kaffee ist das Lieblingsgetr?nk der Welt. Mehr als 2,25 Milliarden Tassen werden jeden Tag weltweit gebr?ht, gefiltert und genossen. Als treuer Begleiter und heimliches Lebenselixier, hat Kaffee eine ganz eigene Kultur und eine wachsende Industrie hervorgebracht. Verfasst von Journalistin und Kaffeeexpertin Lani Kingston, nimmt Globale Kaffeekultur seine Leser mit auf eine Reise in 19 L?nder und Regionen und erkundet die unz?hligen Arten, wie Kaffee angebaut, gehandelt und genossen wird. Hipster-Baristas m?gen sich gerade den neuesten Latte ausdenken, doch der wahre Grund f?r den globalen Siegeszug des Kaffees liegt tief verwurzelt in seiner Geschichte. Globale Kaffeekultur blickt ?ber den Tassenrand und zeigt, wie spannend die Welt jenseits des Milchkaffees ist. Ein Buch wie ein ausgedehnter Kaffeehausbesuch...
? Eine Sammlung ?ber die globale Kaffeekultur und ihre Traditionen
? ?ber 40, die gro?e Vielfalt der Zubereitungsm?glichkeiten auskostende, Kaffeerezepte
? Die deutschsprachige Ausgabe ist erg?nzt um typische Rezepte aus Deutschland, ?sterreich und der Schweiz und Informationen zur Kaffeekultur in der Region
? Beeindruckende Fotos im Reportagestil, die das Buch zu einem Muss f?r Kaffeeliebhaber wie f?r engagierte Baristas machen