Hochlandrind und Galloway z?hlen zu den bekanntesten Robustrinder-
rassen. Dieses Buch ist das erste Praxisbuch das sich mit der Zucht
und der Haltung dieser besonderen Rinder befasst. Die Autoren be-
schreiben in leicht verst?ndlicher Form und mit vielen praktischen
Beispielen die wirtschaftliche Nutzung der beiden Rassen in der
extensiven, ?kologischen Bewirtschaftung von Gr?nland sowie ihren
Einsatz f?r die Erhaltung und Pflege unserer Kulturlandschaft.