|
|

avaa valikko

Risotto ja panna cotta - Piemonten parhaat herkut
36,90 €
Kustannusosakeyhtiö Otava
Sivumäärä: 160 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2010 (lisätietoa(avautuu ponnahdusikkunassa))
Kieli: Suomi
Italian-ystävien toivekirja tarjoaa Luoteis-Italian perinteitä, juurevaa kotiruokaa ja moderneja klassikoita

Piemontesta risottoineen, tryffeleineen ja huippuviineineen on tullutsuomalaisille Italian kiinnostavin keittiömaakunta. Nyt sen parhaita herkkuja esittelee Piemontessa syntynyt ja siellä kokin oppinsa saanut keittiömestari Flavio Giacoletto. Hän on muokannut kotimaakuntansa parhaat reseptit suomalaiseen keittiöön soveltuviksi yhdessä MarkkuHaapion kanssa. Valokuvaaja Roni Lehti on ottanut kirjan ruokakuvat sekä ikuistanut näkymiä kolmikon Piemonten-matkoilta.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Risotto ja panna cotta - Piemonten parhaat herkutSuurenna kuva