Pikaruokakansa | Eric Schlosser | Akateeminen Kirjakauppa

| |

avaa valikko

Pikaruokakansa

23,50 €

WSOY
Sivumäärä: 465 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 1. p.
Julkaisuvuosi: 2012, 01.06.2002 (lisätietoa)
Kieli: Suomi

Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Pikaruokakansa

Suurenna kuva

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9789510270776

Asiasanat:

pikaruoat ruokakulttuuri elintarviketeollisuus elintarvikeala ravitsemisala ravitsemisliikkeet ravintola-ala elintarvikehygienia elintarvikepolitiikka työolot työsuojelu

Aihealue:

Suomalaiset kirjat » Yhteiskunta » Taloustiede. Kansantaloustiede » Talouspolitiikka. Taloudelliset rakenteet