KIRJAUDU
The Theory of Hospitality and Catering
34,80 €
Hodder Education
Sivumäärä: 448 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 12th Ed
Julkaisuvuosi: 2011, 27.05.2011 (lisätietoa(avautuu ponnahdusikkunassa))
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 448 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 12th Ed
Julkaisuvuosi: 2011, 27.05.2011 (lisätietoa(avautuu ponnahdusikkunassa))
Kieli: Englanti
Trust this leading textbook to guide you through your requirements as you train at a supervisory level in the hospitality industry.
Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781444123760
Aihealue: