Dieses Buch beinhaltet eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus der Eifel, von einfachen Gerichten f?r alle Tage bis hin zu Speisen f?r Festtage, von der 'Eifeler Kartoffelsuppe' bis zum 'Wildschweinbraten', von 'Brat?pfeln' bis zum 'Eifeler K?sekuchen'.

?ber 70 Rezepte in einer exklusiven Zusammenstellung - jedes Gericht leicht zuzubereiten und ?u?erst lecker. Die Eifel - das Essen ist so gut, wie die Landschaft sch?n ist.