Backen ohne Ei und Butter? Ja, das funktioniert! Brigitte Bach pr?sentiert ?ber 40 unwiderstehliche Lieblingsrezepte, die von Klassikern wie Apfelstrudel oder Nusskipferl ?ber Newcomer wie Heidelbeer-Cupcakes oder Cassis-Brownies bis hin zu herzhaften Br?tchen reichen.
Die leidenschaftliche B?ckerin und erfolgreiche Foodbloggerin erprobt und verfeinert in ihrer K?che fast t?glich neue und altbew?hrte Rezepte - mit viel Geschmack, aber ohne tierische Produkte. In ihrem Buch verr?t sie, wie cremige T?rtchen, saftige Kuchen, flaumige Muffins, knusprige Kekse und feines Kleingeb?ck ganz einfach zu Hause gelingen.
Lassen Sie sich von Brigitte Bachs Veganen Backtr?umen verzaubern!
? rein pflanzlich und einfach k?stlich ? verf?hrerische Vielfalt mit beliebten Klassikern und neuen Eigenkreationen ? unkomplizierte Rezepte mit biologisch erzeugten und fair gehandelten Zutaten ? wertvolle Tipps und Tricks f?r den Einstieg ins vegane Backen ? praktische Extras: Warenkunde ?ber die richtigen pflanzlichen Alternativen Verpackungstipps, Umrechnungstabelle f?r eckige und runde Backformen ? liebevoll gestaltet und wundersch?n bebildert ? Glossar mit den wichtigsten Backbegriffen und Zutaten
Beachten Sie: ? echte Backrezepte statt s??er Rohkostspeisen! ? k?stliche glutenfreie Variationen ? 40 vegane Rezeptideen: gut beschrieben, leicht nachzubacken und gelingsicher ? 120 geschmackvoll illustrierte Seiten in handlichem Format
>>Mit diesem Buch m?chte ich alle einladen, die kulinarisch s??e Seite des Veganismus kennenzulernen und zu entdecken, wie vielf?ltig und lecker sie sein kann. Ich freue mich sehr, meine Erfahrungen teilen zu d?rfen und w?nsche allen B?ckerinnen und B?ckern eine spannende Reise in eine ganz besondere Backwelt.
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