|
|

avaa valikko

Ulkomaiset kirjat, Cooking, Methods, Professional | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 213 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



. CIA
John Wiley & Sons
2014
Pehmeäkantinen kirja
Remarkable Service, Third Edition
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
42,80 €
Witherspoon, Kimberly; Meehan, Peter
BLOOMSBURY
2007
Pehmeäkantinen kirja
How I Learned to Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
43,40 €
HL Cracknell
John Wiley & Sons
2011
Kovakantinen kirja
Escoffier - Le Guide Culinaire Revised Cookery, REVISED, 2nd Edition
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
75,40 €
David Paul Larousse
John Wiley & Sons
1993
Kovakantinen kirja
The Sauce Bible
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
38,60 €
Kalanty, Michael
Red Seal Books
2016
Pehmeäkantinen kirja
How to Bake More Bread
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
56,10 €
Patterson, Daniel; Aftel, Mandy
RIVERHEAD
2017
Kovakantinen kirja
The Art of Flavor: Practices and Principles for Creating Delicious Food
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
51,80 €
Matthaei, Bettina
Gräfe u. Unzer AutorenV
2023
Kovakantinen kirja
BORA 365 jours
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
61,90 €
Matthaei, Bettina
Gräfe u. Unzer AutorenV
2023
Kovakantinen kirja
BORA 365 días
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
64,30 €
Gordon, Peter
TEN SPEED PR
2005
Kovakantinen kirja
Peter Gordons World Kitchen
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
74,80 €
Culinary Institute of America
John Wiley&Sons
2006
Kovakantinen kirja
The Professional Chef [With Study Guide]
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
133,80 €
The Culinary Institute of America (CIA)
John Wiley&Sons
2010
Kovakantinen kirja
The Professional Chef 8th Edition with Book of Yields 7th Edition Boy CDROM Garde Manger 3rd Edition in the Hands of the Chef Se
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
151,30 €
Matz, Samuel A.
Pan-Tech International
1988
Pehmeäkantinen kirja
Equipment for Bakers
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
56,90 €
Colicchio, Tom
Clarkson Potter/Ten Speed
2003
Kovakantinen kirja
Craft of Cooking
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
64,50 €
Tramonto, Rick; ;
RANDOM HOUSE
2004
Kovakantinen kirja
Tru: A Cookbook from the Legendary Chicago Restaurant
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
75,40 €
Granger, Bill;
WILLIAM MORROW
2005
Pehmeäkantinen kirja
Bills Food
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
55,20 €
Gordon Ramsay
John Wiley & Sons
2005
Pehmeäkantinen kirja
In the Heat of the Kitchen
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
21,80 €
American Culinary Federation; Edward G. Leonard
John Wiley & Sons
2005
Pehmeäkantinen kirja
American Culinary Federation Guide to Competitions
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
136,90 €
Ramsay, Gordon; ;
TEN SPEED PR
2005
Pehmeäkantinen kirja
A Chef for All Seasons
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
58,80 €

AMER EXPRESS PUB
2005
Kovakantinen kirja
Star Chefs on the Road: 10 Culinary Masters Share Stories and Recipes
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
75,40 €
The Culinary Institute of America; Martha Rose Shulman
John Wiley & Sons
2006
Kovakantinen kirja
Culinary Boot Camp
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
21,80 €

Näytä lisää...