Ulkomaiset kirjat, Technology, Food Science | Akateeminen Ki

Dumpler, Joseph
Springer
2017
Pehmeäkantinen kirja

Baglio, Ettore
Springer International Publishing AG
2017
Pehmeäkantinen kirja

Barbera, Marcella; Gurnari, Giovanni
Springer International Publishing AG
2017
Pehmeäkantinen kirja

Dahl, Wendy J.
Springer Nature Switzerland AG
2019
Kovakantinen kirja

Mu, Taihua; Sun, Hongnan; Liu, Xingli
Springer Verlag, Singapore
2016
Pehmeäkantinen kirja

Singla, Rajeev K.; Dubey, Ashok K.; Ameen, Sara M.; Montalto, Shana; Parisi, Salvatore
Springer International Publishing AG
2018
Pehmeäkantinen kirja

Montanari, Angela; Barone, Caterina; Barone, Michele; Santangelo, Anna
Springer International Publishing AG
2018
Pehmeäkantinen kirja

Sharma, Suresh D.; Bhagat, Arpan R.; Parisi, Salvatore
Springer Nature Switzerland AG
2019
Pehmeäkantinen kirja

Sehgal, Shalini; Singh, Barinderjit; Sharma, Vasudha
Springer Verlag, Singapore
2022
Kovakantinen kirja

Gomes da Cruz, Adriano; Silva, Marcia Cristina; Colombo Pimentel, Tatiana; Esmerino, Erick Almeida; Verruck, Silvani
Springer-Verlag New York Inc.
2024
Pehmeäkantinen kirja

Ninios, Thimjos; Lundén, Janne; Korkeala, Hannu; Fredriksson-Ahomaa, Maria
John Wiley and Sons Ltd
2014
Kovakantinen kirja

Mir, Shabir Ahmad; Shah, Manzoor Ahmad; Mir, Mohammad Maqbool
Springer International Publishing AG
2018
Kovakantinen kirja

Gutiérrez, Tomy J.
Springer International Publishing AG
2018
Kovakantinen kirja

Halloran, Afton; Flore, Roberto; Vantomme, Paul; Roos, Nanna
Springer Nature Switzerland AG
2019
Pehmeäkantinen kirja

Calvel, Raymond; Wirtz, Ronald L.
Springer
2013
Pehmeäkantinen kirja

Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
Springer International Publishing AG
2016
Pehmeäkantinen kirja

Barone, Caterina; Barebera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Zaccheo, Aleardo
Springer International Publishing AG
2017
Pehmeäkantinen kirja

Sharangi, Amit Baran
Springer International Publishing AG
2018
Kovakantinen kirja

McClements, David Julian
Springer Nature Switzerland AG
2019
Pehmeäkantinen kirja

Prudencio, Elane Schwinden (toim.); Esmerino, Erick Almeida (toim.); da Silva, Marcia Cristina (toim.); Gomes da Cruz, Adriano (
Elsevier Science Publishing Co Inc
2020
Kovakantinen kirja