Siirry pääsisältöön
SULJE VALIKKO
Ajankohtaista
Viikon poiminnat
Aloita uusi vuosi uusilla tarinoilla!
Sukella suosittuun Game Changers -sarjaan! 🏒🌶️
Hurahda väritys- ja puuhakirjojen maailmaan!
Finlandia-palkinnon ehdokkaat ja voittajat
Aloita uusi sarja
Uppoudu uudelleen suosikkisarjaan!
Tapahtumat
21.1. Ville Jalovaara
28.1. Akateeminen Business Book Club | Turku
19.2. Sari Kivistö, Katariina Kärkelä, Erika Pihl ja Isa Välimäki
24.2. På Träffpunkten Anders Mård
4.3. Historiallisten romaanien ilta
Näistä puhumme juuri nyt!
Henkilökunta suosittelee
Suomenkielinen kaunokirjallisuus
Kotimainen kaunokirjallisuus
Käännetty kaunokirjallisuus
Nykykirjallisuus ja muut kaunokirjat
Keltainen Kirjasto
Romantiikka
Historialliset romaanit
Sotakirjallisuus
Fantasia ja scifi
Pokkarit
Sarjakuvat
Runous
Mietelauseet
Selkokirjat
Suomenkielinen jännitys
Dekkarit
Jännitys, trillerit ja kauhu
Suosittelemme: Satu Rämö
Suosittelemme: Max Seeck
Suomenkielinen tietokirjallisuus
Suosittelemme: Ajankohtaisimmat tietokirjat
Elämänkerrat ja muistelmat
Yleistieto
Historia
Yhteiskunta
Taide ja arkkitehtuuri
Yritykset ja talous
Oikeustiede
Lääketiede
Tietotekniikka
Ajoneuvot
Käsityötaide
Kalenterit
Hyvinvointikirjat
Elämäntaito
Ihmissuhteet
Kauneus ja terveys
Psykologia
Lapset, vauvat, raskaus
Voimistelu
Harrastekirjat
Keittokirjat
Sisustus
Käsityöt
Talo ja piha
Puutarha ja kasvit
Urheilu ja ulkoilu
Matkakirjat
Eläimet
Musiikki
Valokuvaus
Metsästys ja kalastus
Lastenkirjat
Suomenkieliset lastenkirjat
Ruotsinkieliset lastenkirjat
Englanninkieliset lastenkirjat
Kuvakirjat
Oppi&ilo tuotteet kaikenikäisille
Harry Potter -sarja
Rambon talli! 🐎
Yökoulu
Ella ja kaverit
Tammen kultaiset kirjat
Nuortenkirjat
Kaikki nuortenkirjat
Suosittelemme: Ajankohtaiset nuortenkirjat
Nuorten selkokirjat
Nuorten sarjakuvat
Neropatin päiväkirja -sarja
Jännitystä ja kauhua nuorille
Lahjakortti
Tietoa verkkokaupasta
Uutishuone
KIRJAUDU
ostoskori
Suomi
|
English
|
Svenska
avaa valikko
Tarkennettu haku
ROMAIN JEANTET | Akateeminen Kirjakauppa
Haullasi löytyi yhteensä 10 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?
Suosituimmat ensin
Aakkosjärjestys
Vuosijärjestys
Viimeksi lisätyt
Viimeksi julkaistut
(I) CIENCIA DE LOS ALIMENTOS (VOL.I): ESTABILIZACION BIOLOGICA Y FISICOQUIMICA
JEANTET, ROMAIN
ACRIBIA
2010
Pehmeäkantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
47,40 €
(II) CIENCIA DE LOS ALIMENTOS (VOL. II): TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS
JEANTET, ROMAIN
ACRIBIA
2010
Pehmeäkantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
49,50 €
Handbook of Food Science and Technology 1 - Food Alteration and Food Quality
Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Pierre; Brulé, Gérard
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
2016
Kovakantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
151,90 €
Handbook of Food Science and Technology 3 - Food Biochemistry and Technology
Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Pierre; Brule, Gérard
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
2016
Kovakantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
151,90 €
Handbook of Food Science and Technology 2 - Food Process Engineering and Packaging
Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Schuck, Pierre; Brule, Gérard
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
2016
Kovakantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
151,90 €
Analytical Methods for Food and Dairy Powders
Schuck, Pierre; Jeantet, Romain; Dolivet, Anne
John Wiley and Sons Ltd
2012
Kovakantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
175,70 €
Dimensional Analysis of Food Processes
Delaplace, Guillaume; Loubière, Karine; Ducept, Fabrice; Jeantet, Romain
ISTE Press Ltd - Elsevier Inc
2015
Kovakantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
101,10 €
Dimensional Analysis of Food Processes
Delaplace, Guillaume; Loubière, Karine; Ducept, Fabrice; Jeantet, Romain
Elsevier
2015
Ladattava julkaisu
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
100,60 €
Drying in the Dairy Industry - From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-Fouéré, Cécile; Schuck, Pierre; Tanguy, Gaëlle; Lanotte, Luca; Jeantet, Romain
Taylor & Francis Inc
2020
Kovakantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
229,20 €
Drying in the Dairy Industry - From Established Technologies to Advanced Innovations
Le Floch-Fouéré, Cécile; Schuck, Pierre; Tanguy, Gaëlle; Lanotte, Luca; Jeantet, Romain
Taylor & Francis Ltd
2024
Pehmeäkantinen kirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
66,90 €
Näytä lisää...