|
|

avaa valikko

Michael Gänzle | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 5 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Gobbetti, Marco; Gänzle, Michael
Springer-Verlag New York Inc.
2012
Kovakantinen kirja
Handbook on Sourdough Biotechnology
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
155,50 €
Gobbetti, Marco (ed.); Gänzle, Michael (ed.)
Springer
2015
Pehmeäkantinen kirja
Handbook on Sourdough Biotechnology
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
115,90 €
Geurts, Jan; Crowley, Shane V.; O'Mahony, James A.; Fox, Patrick F.; Park, Young W.; Gänzle, Michael
Burleigh Dodds Science Publishing Limited
2023
Pehmeäkantinen kirja
Instant Insights: Nutritional Benefits of Milk
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
60,00 €
Gobbetti, Marco; Gänzle, Michael
Springer International Publishing AG
2023
Kovakantinen kirja
Handbook on Sourdough Biotechnology
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
200,90 €
Gobbetti, Marco; Gänzle, Michael
Springer International Publishing AG
2024
Pehmeäkantinen kirja
Handbook on Sourdough Biotechnology
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
146,40 €