|
|

avaa valikko

Ronald E Wrolstad | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Wrolstad, Ronald E.; Acree, Terry E.; Decker, Eric A.; Penner, Michael H.; Reid, David S.; Schwartz, Steven J.; Shoemaker, Charl
John Wiley & Sons Inc
2004
Kovakantinen kirja
Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 2 - Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
247,70 €
Wrolstad, Ronald E.; Acree, Terry E.; Decker, Eric A.; Penner, Michael H.; Reid, David S.; Schwartz, Steven J.; Shoemaker, Charl
John Wiley & Sons Inc
2005
Kovakantinen kirja
Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 1 - Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
249,80 €
Wrolstad, Ronald E.
John Wiley and Sons Ltd
2012
Pehmeäkantinen kirja
Food Carbohydrate Chemistry
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
109,30 €
Wrolstad, Ronald E (toim.); Giusti, M Monica (toim.); Kalt, Wilhelmina (toim.)
Mdpi AG
2016
Kovakantinen kirja
Anthocyanins
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
92,00 €