|
|

avaa valikko

Kai Knoerzer | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 7 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Knoerzer, Kai; Juliano, Pablo; Roupas, Peter; Versteeg, Cornelis
John Wiley and Sons Ltd
2011
Kovakantinen kirja
Innovative Food Processing Technologies - Advances in Multiphysics Simulation
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
264,40 €
Knoerzer, Kai; Juliano, Pablo; Smithers, Geoffrey W
Elsevier Science & Technology
2016
Pehmeäkantinen kirja
Innovative Food Processing Technologies - Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
235,80 €
Knoerzer, Kai; Sevenich, Robert
Elsevier Science Publishing Co Inc
2023
Pehmeäkantinen kirja
High Pressure Thermal Processing
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
172,30 €
Knoerzer, Kai; Juliano, Pablo; Smithers, Geoffrey W
Elsevier Science Publishing Co Inc
2024
Pehmeäkantinen kirja
Innovative Food Processing Technologies - Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
441,00 €
Bakalis, Serafim; Knoerzer, Kai; Fryer, Peter J
Elsevier Science & Technology
2015
Kovakantinen kirja
Modeling Food Processing Operations
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
211,30 €
Regier, Marc; Knoerzer, Kai; Schubert, Helmar
Elsevier Science & Technology
2016
Kovakantinen kirja
The Microwave Processing of Foods
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
145,90 €
Juliano, Pablo; Knoerzer, Kai; Sellahewa, Jay; Nguyen, Minh H.; Buckow, Roman
Elsevier Science Publishing Co Inc
2021
Pehmeäkantinen kirja
Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
126,40 €