Fermenting | Akateeminen Kirjakauppa

FERMENT

Morimoto, Kenji
Pan Macmillan
2025
Kovakantinen kirja

31,90 €

Ferment

Spector, Tim
Random House UK Ltd
2025
Kovakantinen kirja

25,70 €

The Science of Fermentation

Sherriff, Robin
Dorling Kindersley Ltd.
2025
Kovakantinen kirja

33,90 €

The Noma Guide to Fermentation - Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits an

Zilber, David; Redzepi, René
Workman Publishing
2018
Kovakantinen kirja

35,50 €

Ferment

Spector, Tim
Random House UK Ltd
2026
Pehmeäkantinen kirja

13,40 €

Bar Tartine - Techniques & Recipes

Burns, Cortney; Balla, Nick; Newberry, Jan
Chronicle Books
2014
Kovakantinen kirja

62,10 €

Low Waste Kitchen

Vitale, Alessandro
Dorling Kindersley Ltd.
2025
Kovakantinen kirja

27,90 €

The Fermentation Kitchen

Cooper, Sam
Dorling Kindersley Ltd.
2024
Kovakantinen kirja

21,10 €

Ferment

Spector, Tim
Random House UK Ltd
2025
Pehmeäkantinen kirja

17,50 €

Nourish Me Home

Burns, Cortney
Chronicle Books
2020
Kovakantinen kirja

32,90 €

Of Cabbages and Kimchi

Read, James;
Penguin Books Ltd (UK)
2023
Kovakantinen kirja

29,90 €

This Is Not Alcohol

Hayes, Imogen; Trabucco, Christina
Quadrille Publishing Ltd
2026
Kovakantinen kirja

27,10 €

Fermentation For Beginners: 32 little-known healthy fermented food recipes full of probiotics, enzymes, vitamins and minerals, f

Vale, Morgan
Touchladybirdlucky Studios
2023
Pehmeäkantinen kirja

57,60 €

FIZZ - The Beginner's Guide to Making Natural, Non-Alcoholic Fermented Drinks

Serulus, Barbara
BIS Publishers B.V.
2020
Pehmeäkantinen kirja

19,90 €

Practical Self-sufficiency - The complete guide to sustainable living today

Strawbridge, Dick; Strawbridge, James
Dorling Kindersley Ltd
2020
Kovakantinen kirja

45,20 €

Rooted Kitchen

Rodriguez, Ashley
Clarkson Potter/Ten Speed
2024
Kovakantinen kirja

31,60 €

Korean Temple Cooking

Seelmann, Hoo Nam
Quadrille Publishing Ltd
2025
Kovakantinen kirja

39,90 €

Adventures in Fermentation

Drain, Johnny
Penguin Books Ltd (UK)
2026
Pehmeäkantinen kirja

12,50 €