|
|

avaa valikko

Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige
34,90 €
Bonnier Fakta
Sivumäärä: 184 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2025, 05.03.2025 (lisätietoa(avautuu ponnahdusikkunassa))
Kieli: Ruotsi

Följ med på en matresa, till Sierra Leone i Västafrika via Libanons Mellanösternsmaker och ett myllrande Malmö. Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, har världen som kryddträdgård. I den här kokboken, hennes sjätte, återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. En familj där maten alltid har varit tryggheten, där gemenskapen och livet kretsar kring måltiden och kärleken till den. Genom maten lär vi också känna Zeina och hennes nyfikenhet, passion och osvikliga känsla för smaker. Boken samlar nästan 50 recept, med fotografier av Zeina själv, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.



LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Tilaustuote(avautuu ponnahdusikkunassa)
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | 🎄 Tämä tuote ehtii jouluksi, kun teet tilauksen viimeistään 27.11.2025
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till SverigeSuurenna kuva
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789178872732