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Muhlsteinbruche - Erforschung, Schutz Und Inwertsetzung Eines Kulturerbes Europaischer Industrie (Antike - 21. Jahrhundert)
80,30 €
Romisch-Germanisches Zentralmuseum
Sivumäärä: 268 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007, 04.04.2007 (lisätietoa(avautuu ponnahdusikkunassa))
Kieli: Saksa

Europa ohne Brot? Eine unmögliche Vorstellung. Getreide ist seit der Vorgeschichte wichtigstes Agrarprodukt der Alten Welt. Ebenso wenig ist Europa ohne Raub- und Mühlsteine vorstellbar: Bis in das 19. Jahrhundert brauchte man Mühlsteine, um Mehl für das Brot herzustellen. Mühlsteingewinnung und Mühlsteinhandel waren daher früh von entscheidender ökonomischer Wichtigkeit.

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Muhlsteinbruche - Erforschung, Schutz Und Inwertsetzung Eines Kulturerbes Europaischer Industrie (Antike - 21. Jahrhundert)Suurenna kuva
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ISBN:
9783795420123