Eine optimale G?steberatung soll eine Mischung aus verschiedenen Bestandteilen sein, wie beispielsweise Wissen um die Getr?nke- und Speisenqualit?t, richtige Glasauswahl, optimale Trinktemperatur. Erleben Sie einfach die Freude, durch eigenes Fachwissen den Gast perfekt betreuen zu k?nnen.

Dieses Buch unterst?tzt Sch?lerinnen und Sch?ler Fachwissen aufzubauen, um Tag f?r Tag mit mehr Sicherheit und Professionalit?t f?r den Gast da zu sein. Das erzeugt Begeisterung bei den G?sten und motiviert einen selbst im Arbeitsalltag.